现代科学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上，18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。
加拿大进口北极野生刺参与国产海参的区别
资源：国外食用海参的人群较少，资源丰富。外观：由于产地不同，品种不同，国外的海参在外观和颜色上和国产海参有很大差异，个体也通常较大，肉质较厚。品质：北极野生刺参为纯野生自然生长，保存了绝大部分的营养价值，胶原蛋白的活性极强；而国产海参大部分都是人工养殖，大都经过多遍盐煮，经过添加剂整形处理，许多营养流失。生活海疆：国内海参天然资源非常紧缺，主要产地集中在大连、山东、江苏等近海，我们称其为温水海参，但是它抗寒能力差，污染严重。北极野生刺参生长在北极海域，纯净无污染，造就了野生刺参胶原蛋白的活性极强。含康胶囊
从名贵滋补品北极野生刺海参提取海参胶原、海参钙。
1.胶原蛋白：人体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%。可以促进关节润滑、伤口愈合、骨骼钙化、血液凝固、提高免疫力、预防衰老等。很多美容产品都是胶原蛋白做的。2.海参钙：活性钙，好吸收。赞赏
