众所周知，农村遍地都是植物，小到野花野草，大到参天大树，种类是很丰富的，而且每到春夏之季，这些植物都会长得很茂盛，到处都能看到。而要说到最常见的植物是什么，那肯定是非野草莫属了，生长力顽强，在路边、田埂、房前屋后都长得很多，所以人们不管走到那里都能看到了。
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虽然农村很多野草看起来都是很普通的，没有什么特点，但其实每一种野草都有各自的价值，有的能入药，有的能当野菜吃……当然啦，还有一些隐藏的珍贵草药，只是不懂的人都发现不了罢了，像图中这种野草就很珍贵了，村里人都叫“南方人参”，听这名字就知道不简单了，如今城里人都抢着买，你们认识吗？
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其实这种“南方人参”就是绞股蓝了，又称七叶胆、五叶参、小苦药等，是一种很好的草药，农村人都认识它。仔细一看，绞股蓝就是一种藤蔓植物，经常攀援在石壁或者植物上生长，通常在夏天比较多，主要生长于山地林下、水沟旁、山谷阴湿处等，在四川、云南、湖北、湖南、广东、广西、陕西、福建等地均有分布。
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而绞股蓝一般都是5片或者7片叶子，形状有点像枫叶，每年从4月份开始就会开花结果，果实像奶茶里的黑珍珠，一串串的很丰产。不过话说回来，这绞股蓝可是一种民间常用的草药，全草晒干即可入药，性凉味微甘，具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒的功效，所以农民看到都会摘回家晒干。
除此之外，绞股蓝还是一种养生佳品，把绞股蓝加工成茶叶，每天泡一定来喝，对降三高都很有帮助，老年人就很适合喝了，所以绞股蓝茶叶也深受养生人士的喜欢，在市场上价格可不便宜呢。不知道有多少小伙伴认识绞股蓝呢？
