“为什么你家的海参那么贵？”毕竟海参的价格是购买海参的消费者除了海参质量外最关心的问题。
那么，是什么左右了海参的价格？影响海参价格的因素有哪些呢？
海参在不同的海域生长，体内积累的营养也不同，南方海域水温普遍偏高，因此海参本身生长快，相同个头的海参年份短，海参体内营养积累少；而北方刺参生长海域水温低，因此生长缓慢，相同个头的话，海参年份积累的养分更多。
海参一般都是按头数来算的，头数就代表海参的大小，海参头数越少就代表海参越大，营养价值也就越高。
海参的干燥度
海参一定要干燥，不干的海参容易变质，而且含有大量水分价格实际高出了很多。
海参的生长年限
海参的生长年限和营养价值是有关联的。3整年以上就可称为成年参，参龄越长的海参，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。海参最长年龄可达到10年，十年的海参都可以称作极品海参了。
在保证没有任何添加添加下做出来的淡干海参，南方吊笼养殖淡干海参的成本大概在-元左右/斤；大连圈养淡干海参的成本大概在-左右/斤；长海县长岛县野生海参加工成本大概在-元/左右1斤！总结起来就是淡干海参的成本大致都在-元/斤！
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