众吃客们都知道野猪肉有美容养颜的功效,其还有几个功效是养胃,对于治疗便血,痔疮出血是有一定的威力的。今天介绍一下野猪肉归参汤的做法。
野猪肉归参汤(适用便血者,痔疮者)
主料:党参15克,当归10克,野猪肉克。
调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。
制法:1.将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。2.将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒,注入清水适量,加入党参、当归共煮,煮至肉熟烂,调味即成。
效果:野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。党参可补中益气、生津。当归偏补血,党参偏补气。血虚头痛、眩晕、痔疮下血等患者宜经常服用。如患者血虚为主可加重当归用量,如患者大便溏泻当归的用量适当减少。
赞赏